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Prunus avium / Merisier

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Fiche d'Identité

Famille	Rosaceae / Rosacées
Genre	Prunus
Nom Scientifique	Prunus avium
Type	Angiosperme
Nom Courant	Merisier

Nom Français Alternatif : Cerisier Commun, Merisier des Oiseaux

Informations générales

Présence des Fleurs

Présence des Fruits

Divers
Hauteur	de 15 à 25 m
Croissance	à 10 ans : 4 m à 20 ans : 18 m
Longévité	Entre 80 et 120 ans
Type	A Feuilles
Port	Arbre
Houppier	Pyramidale
Décoratif	Oui
Toucher	Lisse
Emplacement
Un peu partout en France. Très répandue à l'état sauvage.
Odeur
Odeur : Non spécifique
Commentaire

Sous-esp?ces
Cet espèce à de très nombreuses sous-espèces qui donnent plus ou moins de cerises et des cerises de plus ou moins bonnes qualités.

Photos

FEUILLES

Généralités
Taille (en mm)	de 70 à 120
Largeur (en mm)	de 40 à 50
Feuillage	Caduc (ou non persistant)
Bord	Denté
Limbe	Ové
Sorte	Simple
Base	Cunéiforme (en coin)
Pointe	Acuminée
Nervure	Divisée
Pétiole	Long
Regroupement	1 foliole
Phyllotaxie	Alterne
Planaire	Non planaire

Couleurs
Dessus	Vert foncé
Dessous	Vert foncé
En automne	Rouge
Touché
Dessus	Glabre-Lisse
Dessous	Pubescent sur les nervures
Rigidit?	Souple
Détail
La feuille de merisier se distingue de celle du cerisier par la présence de deux petites glandes à la base du limbe de la feuille.

Photos

Bois

Information générales
Couleur du bois	Rouge cannelle
Utilisation
Utilisé pour les meubles de qualité et de luxe.
Combustible
Non spécifique Comme bon nombre de fruitier, son bois brûle vite, est peu calorifère, mais fait de joli flamme.
Commentaire
Le bois est très apprécié, entre autre à cause de sa couleur rouge.

Jeune
Bordure	Fissurée
Couleur	Brun Brillant
Adulte
Bordure	Fissurée
Couleur	Brun Brillant
Vieux
Bordure	Fissurée
Couleur	Brun Brillant
Commentaire sur l'Ecorce
L'écorce est striée et fissurée horizontalement.

Photos

Fruits

Généralités
Forme du Fruit	Drupe
Taille (en mm)	20
Couleur à maturité	Rouge
Couleur au début	Vert
Comestible	Oui, nature
Attache	Pédoncule
Présence d'un pédoncule	Oui
Touché	Glabre
Commentaire
La cerise est d'un intérêt variable en fonction de la sous-espèce. Du fruit du merisier (qui présente peu d'intérêt) à la cerise bigarreaux à chair ferme et délicate, il y a un grand écart !

Photos

Fleurs

Généralités

Floraison

Monoïque (Hermaphrodite)

Info	Fleurs M?les	Fleurs Femelles
Couleur	Blanc	Blanc
Taille (en mm)	3	3
Inflorescence	Ombelle composée	Ombelle composée

Photos

Informations Autoécologique

Info diverse
Température minimum : -32 °C
Exposition
Lumière

Ennemi et Maladie

Maladie
Aucune listée
Ennemi
Aucun listé

Sources complémentaires

Livres

Pour aller plus loin pour cet arbre, il est décrit dans les livres ci-dessous.

Arbres : Reconnaître plus de 310 espèces

Encyclopédie des Arbres de France et d'Europe

Le Traité Rustica des Maladies et Parasites du Jardin

Sites où voir cet arbre

Moteurs de recherche

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